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Durante un encuentro con jefes comunales, el mandatario destacó las inversiones que realiza Neuquén en rutas, escuelas, hospitales y conectividad, y defendió la estrategia para potenciar el crecimiento provincial.
El gobernador Rolando Figueroa presentó en San Martín de los Andes un informe de gestión a los intendentes de la región de los Lagos Sur, en el cual repasó las inversiones de infraestructura, educación, salud y conectividad. Además, ratificó el rumbo orientado a la equidad territorial de cara al 2030, al hablar sobre el plan de mil obras y mencionó como ejemplo de ello los casi mil kilómetros de rutas que están actualmente en ejecución a nivel provincial.
“En el año 2030, Neuquén va a producir el doble de gas y petróleo, siempre y cuando hagamos la tarea bien. Si nosotros vamos a producir el doble, vamos a recibir más regalías. Si recibimos más regalías y monetizamos más el subsuelo, tenemos más para invertir”, aseguró Figueroa.
Durante su exposición, el mandatario destacó que la provincia logró ordenar sus cuentas para destinar mayores recursos a obras estratégicas y aseguró que el objetivo es consolidar un proceso de transformación con impacto en todo el territorio.
Recordó el reordenamiento del Estado que comenzó con la eliminación de jubilaciones de privilegio, la implementación de la Ficha Limpia, la reducción de la planta política y la revisión de programas sociales para terminar con los privilegios.
“Este año vamos a haber pagado 52% de la deuda pública, siempre vamos a ir sosteniendo el financiamiento de las nuevas obras y de las obras que tenemos que hacer para llegar al volumen de producción del 2030”, informó.
Figueroa remarcó que “invertimos en rutas, en hospitales, en escuelas, en comisarías, para llegar con obras de gas a donde no hay gas e infraestructura que siempre faltaron. Entonces, eso para nosotros es la prioridad”, indicó.
El mandatario explicó que seguir el programa de gobierno como hoja de ruta sin desviarse permitió lograr este nivel de ingresos, pero obliga a “hacer bien la tarea”, insistió.
En materia educativa recordó que en el último tiempo se hicieron 700 aulas nuevas y refacciones. En este sentido puso foco en la reducción de las aulas tráileres y lamentó que antes “las escuelas se creaban por decreto, se alquilaban 10 tráileres, ahí estaba la escuela. Así llegamos a 700 aulas. Hoy estamos cerca de las 350”, señaló.
“Una escuela no se hace de un día para otro, estamos haciendo todas las aulas y vamos eliminándolas”, amplió.
Repasó la fuerte inversión que se realiza en Educación con 10 escuelas técnicas y se refirió también a la inversión en seguridad. Sobre este último punto, dijo que “estamos haciendo 45 obras, con 31.000 metros cuadrados de infraestructura carcelaria, 678 nuevas plazas”.
Elogió la decisión de la provincia de asumir la lucha contra el narcomenudeo, al afirmar que “nos ha dado muy buenos resultados. Desde que lo hicimos, en 2025, tenemos 145 condenados y más de 300 allanamientos”. Además, recalcó que hubo en ese periodo una disminución de los delitos.
Durante la presentación, Figueroa también recordó el ambicioso plan vial que lleva adelante la provincia, con 902 kilómetros de pavimento en ejecución -varios de ellos en la región de los Lagos del Sur- y la meta de alcanzar los 2.000 kilómetros de rutas asfaltadas.
El paso internacional Mamuil Malal quedó conectado al servicio eléctrico del Ente Provincial de Energía (EPEN), tras la inauguración de la obra de extensión de la red que permitirá garantizar el suministro al complejo fronterizo y a organismos nacionales de la zona.
El gobernador Rolando Figueroa inauguró esta infraestructura estratégica que garantiza el suministro a uno de los principales corredores internacionales de la provincia y fortalece el funcionamiento de los organismos que desarrollan sus tareas en esa zona.
El EPEN realizó la ejecución integral de las obras, que demandaron en la última etapa una inversión de la Provincia de casi 400 millones de pesos, entre materiales, equipos, maquinarias y mano de obra.
La nueva infraestructura permite abastecer de energía eléctrica a las instalaciones ubicadas en el paso internacional, entre ellas las dependencias de Aduana, Migraciones, ARCA, Senasa y Vialidad, además de la Base Operativa de Gendarmería Nacional, las viviendas de guardaparques del Parque Nacional Lanín y la oficina de informes.
Del acto participó la ministra de Turismo de la provincia, Leticia Estévez; el presidente de EPEN, Mario Moya; el intendente de San Martín de los Andes, Carlos Saloniti; el jefe comunal de Junín de los Andes, Luis Madueño; el presidente de la Comisión de Fomento de Pilo Lil, Andrés Infante; y la delegada provincial de la región de Los Lagos del Sur, Eliana Rivera. También asistieron representantes de las instituciones nacionales que trabajan en el paso internacional.
Importancia de los pasos internacionales
El gobernador destacó que se trata de “una obra muy importante para el desarrollo de este paso”, y recordó que desde el Gobierno provincial se está avanzando con la obra de asfalto en ese sector. “Será el paso más al sur que va a terminar quedando pavimentado”, expresó.
Figueroa expresó que “es un paso que siempre se ha utilizado mucho por todos los neuquinos, por el turismo fundamentalmente” y consideró que “es muy importante vincularnos por este paso; por eso estamos trabajando no solo con la luz, sino también con el pavimento, que le va a dar otra jerarquía y va a haber otro movimiento”.
El mandatario provincial confirmó que la Provincia va a tener próximamente cinco pasos internacionales pavimentados y que, en 2028, estará listo el proyecto para pavimentar Hua Hum. “Hoy tenemos tres pasos internacionales pavimentados y vamos a llegar a cinco: vamos a culminar el verano que viene Mamuil Malal y a comenzar antes de marzo con el paso internacional Pichachén, y para 2028 vamos a dejar todo preparado para pavimentar el paso Hua Hum”, manifestó.
Remarcó la importancia del “trabajo en conjunto” con las distintas instituciones y reafirmó que “esto demuestra que pueden confluir distintos pensamientos, con todos trabajando para el beneficio de una comunidad”. Señaló que “acá no se trata de ver cuáles son los buenos y cuáles son los malos. Lo importante es que todos juntos podamos atravesar los verdaderos adversarios, que son los problemas. Tenemos que lograr entre todos el objetivo del progreso y que nuestras comunidades estén mejor”.
Destacó el rol de las empresas públicas neuquinas y remarcó que “deben ser eficientes”. “No se pueden malgastar los recursos de la gente”, dijo y añadió: “El EPEN está demostrando con creces que está siendo cada vez más eficiente, que se está administrando mucho mejor, que estamos haciendo las obras que realmente son necesarias y jerarquizan el trabajo que se viene haciendo en la provincia”.
Una obra que desafió flora, fauna y áreas protegidas
Luego del acto, el intendente Carlos Saloniti destacó que la obra fortalece el desarrollo turístico y operativo del corredor internacional y reafirmó que se trata de infraestructura de gran importancia para el desarrollo del sur neuquino. El mandatario mencionó, además, que Mamuil Malal fue uno de los primeros objetivos de desarrollo señalados por el gobernador Figuera al inicio de su gestión provincial.
Por su parte, durante la inauguración, el presidente del EPEN, Mario Moya recordó que el proyecto de electricidad para el paso internacional se gestó hace casi 25 años y que había quedado postergado en su último tramo, el más complejo, por falta de financiamiento para afrontar las condiciones geográficas y la necesidad de coordinar con diferentes instituciones nacionales y provinciales para avanzar.
Tras “la decisión política de nuestro gobernador para avanzar”, desde el EPEN “tomamos la posta y decidimos terminarla”, señaló Moya, quien además destacó el esfuerzo de los operarios de la empresa. “Eso demuestra una vez más que las empresas públicas ponemos todo para llevar adelante a la provincia”.
La obra completa comprendió aproximadamente 24 kilómetros de línea eléctrica entre el acceso a la comunidad de Chiquilihuín y el paso internacional Mamuil Malal. En ese tramo se realizaron tareas de reacondicionamiento de la infraestructura existente y la construcción y reconstrucción de distintos sectores, mediante tendidos aéreos y subterráneos.
Esta línea se integra al sistema de distribución de aproximadamente 68 kilómetros que parte desde Junín de los Andes y abastece también a los parajes Pilo Lil, Chiquilihuín, Aucapán y Atreuco, consolidando una infraestructura energética de gran importancia para el desarrollo del sur neuquino.
Uno de los mayores desafíos fue la ejecución de los últimos cuatro kilómetros, que permitieron concretar la vinculación definitiva con el complejo fronterizo. Moya destacó que estos trabajos se desarrollaron bajo estrictos criterios ambientales y en coordinación con Parques Nacionales, Vialidad Provincial, especialistas ambientales y otros organismos competentes, definiendo una traza que preservara la flora nativa y evitara afectar ejemplares centenarios de araucarias.
En los sectores de mayor sensibilidad ambiental se ejecutaron aproximadamente 1.200 metros de tendido subterráneo, protegido mediante un sistema especialmente diseñado para este tipo de terrenos, mientras que el resto de la infraestructura aérea fue implantada procurando minimizar el impacto visual sobre el paisaje.
La obra, ejecutada íntegramente con personal del EPEN, también requirió soluciones de ingeniería específicas para atravesar mallines, sectores de difícil acceso y otros obstáculos naturales mediante estructuras especialmente adaptadas y la apertura de huellas autorizadas, siempre respetando las condiciones establecidas por los organismos ambientales.
La obra incluyó la construcción de nuevos tendidos eléctricos aéreos y subterráneos, una subestación transformadora y una red de baja tensión para abastecer las instalaciones del complejo fronterizo. Además, el EPEN realizó el mantenimiento integral de los 22 kilómetros de la línea de media tensión existente, mejorando las condiciones operativas y la confiabilidad del suministro en toda la traza
LA HISTORIA DE LA VIRGEN DE LUJAN QUE UNE A ARGENTINA Y CABO VERDE
Por Graciela Vázquez Moure
Una curiosidad que este mundial impone y que el “negrito Manuel”, custodio por décadas de la virgen de Luján , oficia de hilo conductor entre nuestro país y Cabo Verde.
La historia conocida, cuenta que un hacendado de Santiago del Estero encargó dos imágenes de la Virgen desde Brasil.
Al llegar al puerto de Buenos Aires, fueron puestas en una carreta para continuar el viaje por tierra.
Al estar a orillas del río Luján en la estancia de don Rosendo, la caravana paró a descansa.
Al intentar retomar la marcha, los bueyes se negaron a avanzar. Tras varios intentos, decidieron bajar uno de los cajones y, de inmediato, la carreta pudo moverse.
Al abrirlo, encontraron la estatuilla de arcilla cocida de 38 centímetros. Interpretaron que la Virgen quería quedarse.
La historia es conocida pero lo que hoy se conoce como una curiosidad es que justamente el “negrito Manuel era de Cabo Verde” con quien el seleccionado argentino decidirá su partido y su continuidad en el mundial, el viernes.
Nacido en Praia, Manuel Costa Ríos quedó encargado de custodiar la imagen de la Virgen, misión que se extendió por 50 años, hasta 1686.
Manuel era un esclavo, en esa triste historia que vivió el mundo y su primer amo fue el capitán que lo trajo, Andrea Juan, un navegante que lo bautizó con el nombre cristiano de Manuel.
Luego pasó a ser propiedad del comerciante y militar González Filiano, quien le encomendó al negro Manuel cuidar la imagen de la Virgen que quedó en la estancia luego de ocurrido el milagro.
Manuel Costa de los Ríos llegó al Río de la Plata como parte de un lote de esclavos proveniente de Pernambuco (Brasil), pero había nacido y crecido en las islas de Cabo Verde.
Cuenta la historia que con profunda fidelidad y abnegado servicio, Manuel recibía a los creyentes que se acercaban a venerar a la Virgen en una pequeña capilla hecha de barro y paja, les contaba la historia del milagro, del que había sido testigo, y ungía a los enfermos con el sebo de las velas para curar sus dolencias.
De allí también la fe que indica los milagros de la Virgen de Luján.
Años más tarde, la estancia y la capilla cayeron en abandono, por lo que una estanciera llamada Ana de Matos pidió la imagen para llevarla a su hacienda —donde actualmente se encuentra la Basílica de Luján.
Su fe y su vivencia lo convirtió en un hijo de María, y él mismo decía: Manuel decía “Soy de la Virgen nomás”.
Hoy, el Siervo de Dios Manuel Costa de los Ríos, popularmente conocido como “Negrito Manuel” se encuentra en camino a los altares, siendo un ejemplo de amor, fidelidad y veneración a la Virgen para argentinos y también para la comunidad afrodescendiente del país, y en especial para la comunidad de Cabo Verde.
Sus restos reposan bajo el altar mayor de la capilla Pedro de Montalbo, a los pies de la imagen de la Virgen, a tan sólo unos 50 metros de la actual Basílica de Luján.
Cabo Verde y la Argentina se encuentran este viernes en un partido de fútbol, y la imagen del “negrito Manuel” surge entonces como hilo de unión entre ambos países.
Afuera el viento patagónico, el sol en verano, el frio en invierno, los colores del otoño, un paisaje maravilloso. Adentro un espacio para cobijar a los viajeros. Era casi un destino. En los caminos de la Patagonia el ACA era un emblema.
Quienes recorrimos esas rutas patagónicas, que como decía el Dr. Gregorio Álvarez, “aplacan la soberbia”, llegar a las estaciones de servicio, era el aliciente para seguir el trayecto trazado.
La histórica estación de servicio ACA en Confluencia – Traful sobre la Ruta 237 fue fundada en enero de 1943. Funcionó como posta patagónica, clave punto de encuentro y abastecimiento para pobladores, pescadores y viajeros. Tras 74 años de historia, cerró el 31 de diciembre de 2018 por la finalización de su contrato que no pudo ser negociado.
Pero parece que solo fue un “impasse”, porque se conoció en estos días que YPF y el ACA, avanzan con la recuperación del predio.
El proyecto combinará paneles solares, servicios comerciales, gastronómicos y digitales, y un formato que gana terreno por su menor costo operativo y mayor flexibilidad, será modular con construcción rápida.
Las estaciones de servicio comenzaron a transitar una etapa de transformación que ya se refleja en distintos corredores turísticos del país. A las estructuras tradicionales se suman ahora desarrollos modulares, unidades compactas y formatos móviles que permiten ampliar cobertura con menor tiempo de ejecución y costos más contenidos.
Fuentes vinculadas al emprendimiento informaron que la propuesta apunta a recuperar uno de los puntos ruteros más emblemáticos del sur argentino mediante un formato más moderno y adaptable.
Su cierre había dejado sin servicios a uno de los corredores más transitados de la región, y volverá a ser el punto de encuentro para transportistas, viajeros, pescadores y turistas.
También se ve en esta instancia la posibilidad de recuperar antiguas estaciones vinculadas al ACA que durante años fueron referencia obligada para quienes recorrían las rutas argentinas. Los techos amarillos eran un punto obligado cuando se transitaba en los caminos patagónicos.
La reactivación de Confluencia-Traful se inscribe precisamente dentro de esa lógica: una iniciativa que busca combinar identidad histórica, servicios modernos y soluciones energéticas complementarias en un momento donde las petroleras comienzan a redefinir el perfil comercial de sus bocas de expendio.
Ya es oficial, el 8 de julio se inaugura la temporada invernal en el cerro Chapelco.
Totalmente renovado, con nueva telecabina, nuevas instalaciones en la base y el pavimento en la playa de estacionamiento, Chapelco con el concesionario transporte Don Otto, inicia una nueva temporada.
Hay nieve y se esperan más nevadas para esta semana.
Solo, obvio no podía faltar algún conflicto, existe un tema no resuelto.
El gremio UTHGRA, de gastronómicos reclama que la empresa respete las obligaciones asumidas al momento de obtener la concesión y que el gobierno provincial garantice el cumplimiento de esas condiciones.
Un conflicto que se inició en la temporada anterior, condiciones de la empresa con los concesionarios gastronómicos, la empresa no cede y no aclara las condiciones y el conflicto continúa y mantiene en alerta tanto a los trabajadores como al sector turístico, a pocos días de la inauguración.
Es de esperar que si el concesionario no cede en sus condiciones, el gobierno neuquino interceda, ya que el invierno es fundamental para reactivar la economía de la ciudad. Ver menos
DESTACAN QUE SU ULTIMA ERUPCION DATA DE 800.000 AÑOS
LO CONSIDERAN UN VOLCAN EXTINTO
El Segemar emitió un comunicado oficial en el que indica que “los estudios geológicos disponibles para la zona y la información recopilada en terreno, suministrada por la Secretaría de Emergencias y Gestión de Riesgos del Gobierno de Neuquén, descartan el desarrollo de cualquier escenario eruptivo potencial», afirmaron.
Recordamos que desde el domingo el volcán distante a 40 km de Rincón de los Sauces, comenzó a emitir vapor que podía relacionarse con una fumarola, que hizo que se tomaran medidas de seguridad en el norte neuquino.
En estudios recientes desde el Segemar explicaron que se trata de un volcán en «escudo» de 2.253 metros sobre el nivel del mar, del que el último registro de actividad eruptiva data de hace 800.000 años, durante el Pleistoceno. «En base a los antecedentes geológicos de la región, es considerado un volcán extinto» así lo determina el comunicado emitido.
Recordaron que un criterio clave para que un volcán sea clasificado como activo es haber mostrado actividad o registro eruptivo en el Holoceno, es decir, en los últimos 10.000 años aproximadamente, algo que no ocurrió en este caso.
Además no se detectó dióxido de azufre (SO₂) ni sulfuro de hidrógeno (H₂S), dos componentes característicos que indicarían actividad volcánica superficial, lo que indica que no se asocia a un ascenso directo de magma hacia la superficie, sino a procesos hidrotermales en un sistema volcánico antiguo y sin registros de actividad reciente.
De todas maneras continuarán con monitoreos y con relación directa con la Secretaría de Emergencias y Gestión de Riesgos del Gobierno de Neuquén.
La historia de Andrea Burgos hace semanas que es conocida porque ella apostó a ser emprendedora, concatenó creatividad y esfuerzo, buscó en un producto local posicionarse ella misma como emprendedora y proyectó este logro en San Martín de los Andes.
Su blend “Aldea de Montaña”, propone una gama de tes que logró ser premiada como el mejor blend argentino.
Es enfermera y durante la pandemia inició este emprendimiento.
Logró el primer premio en la Expo Té Argentina en Misiones, y eso la proyectó a nivel nacional.
Algo que comenzó como un sueño, se concretó y la posiciona en el mejor lugar para seguir creando y aportando en esta grata actividad, lograr que el té sea reconocido con sabores locales de la cordillera.
No lo esperaba, pero llegó como el impulso para ser reconocida, Andrea ha dicho “Nuestro blend ‘Aldea de Montaña’ es una explosión de berries naturales que crecen en la zona cordillerana. Sus notas dulces y fragantes invitan a transportarse a la Patagonia Argentina, la ruta 40, sus lagos y paisajes hacen de este blend un viaje” dice y entonces más allá de los premios, las distinciones en esta semana fue el legislativo local quien la destacó como emprendedora, y el Municipio acompañó esta distinción.
Fue a través de la Subsecretaria de Producción y Empleo, que acompañó el reconocimiento de Andrea Burgos.
Producción y Empleo, Ian Bruno Reparaz, estuvo junto al concejal Pablo Padilla durante la presentación del proyecto de Declaración de Interés Municipal que reconoce a Andrea y a su emprendimiento Amar Té – Patagonia Blend.
La iniciativa busca destacar el importante logro obtenido por Burgos, cuyo blend “Aldea de Montaña” fue distinguido como Mejor Blend Argentino 2026, un reconocimiento que posiciona a San Martín de los Andes en el escenario nacional y pone en valor el trabajo de quienes apuestan por el desarrollo productivo local.
Durante la actividad, Ian Bruno Reparaz ratificó el acompañamiento de la Subsecretaría de Producción y Empleo a estas iniciativas, entendiendo que los reconocimientos a las y los emprendedores locales fortalece la identidad productiva de la ciudad y visibiliza el esfuerzo de quienes agregan valor a los recursos de la región.
“Este reconocimiento refleja el enorme potencial que tienen nuestros emprendedores y nos motiva a seguir acompañando el desarrollo productivo local”, señaló el subsecretario
Mirta Acosta, siempre conocida en nuestra ciudad como Mirta Ciccioli, madre de Natalia, aquella niña que un 16 de enero de 1994 desapareció de nuestra localidad y nunca fue encontrada, falleció este 25 de junio.
Mirta fue una luchadora, durante décadas buscó a su hija, esa niña de 12 años desaparecida una tarde de verano, un domingo de enero.
En las entrevistas que mantuve con ella siempre mencionaba que nunca se cierra una etapa cuando alguien desaparece, cuando una hija no vuelve a su casa, cuando se la busca intensamente y nadie da respuestas.
Y entonces decía Mirta “pienso qué hubiera estudiado, si hubiera tenido hijos, qué pensaría al terminar la adolescencia” decía siempre con la mirada puesta en un pasado difícil de cerrar.
Nati tenía 12 años cuando desapareció de la ciudad, una ciudad con solo poco más de 16 mil habitantes, un lugar en que todos nos conocíamos y nada nos hacía pensar que algo así podía suceder.
Y ella con su esposo Miguel Ciccioli, fallecido hace unos años, nunca se detuvo, nunca dejó de pedir que la justicia siguiera algún rastro. Y como también decía, no dejaba de mirar por la ventana de su casa en el barrio El Arenal, con la esperanza de verla volver.
Hace tres años estuvo en la presentación del corto “La brisa que estremece los árboles” un film que contaba la historia, esa triste historia que signó su vida. Mirta estuvo en primera fila, serena, con la paz que le dio la experiencia, la tristeza, la vida misma.
Abrazos y saludos de todos fueron recibidos con cariño, con resignación demostrando que nada podía superar lo vivido.
Solo unos líneas para recordarla como lo que fue una madre que buscó durante 32 años a esa niña que apenas había terminado la escuela primaria y que nunca más volvió de una salida al centro de la ciudad, esa tarde de verano.
Solo recordarla como lo que fue un ejemplo de resiliencia, como una mujer que comienza un nuevo viaje y que quizás en ese tránsito se encuentre con Nati, que seguramente la estará esperando.
Ubicado en los departamentos de Pehuenches y Añelo, dicen que no afecta a la población
El Gobierno provincial confirmó que había actividad desde el domingo. El macizo se encuentra a unos 40 kilómetros de Rincón de los Sauces.
La actividad es de baja proporción, pero se dispusieron medidas de prevención y estudian cuál es el origen.
Fue detectado el domingo, sigue con fumarola, pero dicen que puede ser una anomalía térmica. Para el geólogo Mario Sigismondi encaja mejor con una manifestación hidrotermal superficial: agua que se infiltra por grietas, se calienta al atravesar sectores más calientes del subsuelo y reaparece cerca de la superficie.
“Es muy posible que esa agua sea meteórica, sea agua de lluvia. Es muy posible que cuando asciende a la superficie, ascienda caliente como una fumarola”, graficó al ser consultado por el diario Río Negro.
El volcán se ubica a más de 40 kilómetros de la ciudad de Rincón de los Sauces, en el oeste provincial, lugar donde —aseguran— no se registra actividad hidrocarburífera no convencional en las proximidades.
“El peligro desde el punto de vista volcánico nunca se puede decir que es nulo, pero es casi nulo», sostuvo el geólogo y geofísico, Mario Sigismondi.
Y esta tarde indicaron desde el gobierno neuquino, que no es consecuencias del fraking que se realiza en los yacimientos. Una práctica que genera mucha incertidumbre en la zona norte de la provincia.
Recordamos el crecimiento de sismos de baja intensidad en la zona, hace unas semanas se registraron once movimientos en una semana.
Medidas tomadas en esta tarde de miércoles:
1. A partir de la situación, la Administración provincial dispuso una serie de medidas inmediatas para resguardar la seguridad y el ambiente. Además, informaron que desde el domingo hasta la fecha no se han detectado variaciones. Realizar una telemetría constante en el único punto de origen, que tiene irradiación de calor con una dimensión de dos metros de ancho por cuatro de largo.
2. Se dispuso un perímetro de seguridad con un retén preventivo, que será coordinado por el área de Protección Civil de la provincia y Defensa Civil del municipio de Rincón de los Sauces, para evitar la circulación de particulares, en un radio de 2 kilómetros.
3. Se iniciarán consultas con especialistas para determinar antecedentes y posibles orígenes de la actividad.
4. El Servicio Geológico Minero Argentino (Segemar) realizará un monitoreo de la actividad sísmica del sitio.
5. La ubicación no será difundida a los fines de resguardar la seguridad de las personas y preservar el lugar para su correcto estudio. Cabe mencionar que, por las características de la actividad, no hay riesgo de afectación a poblaciones cercanas, ni a yacimientos
ADEMAS SE INCORPORA EN JUNIN DE LOS ANDES LA TECNICATURA EN GASTRONOMIA, PROPUESTA PARA LA REGIÓN CON CABECERA EN LA MENCIONADA CIUDAD
ASI LA GASTRONOMIA ADQUIERE EL RÓTULO DE IDENTIDAD NEUQUINA CON PRODUCTOS REGIONALES, FORTALECIENDO A EMPRENDEDORES LOCALES
Sin duda que en los últimos años la gastronomía y sus chefs se han posicionado en los mejores lugares a través de ferias regionales, encuentros en distintas ciudades, San Martín de los Andes es una de ellas, y los productos típicos y únicos, imponen sabores que trascienden.
Esta semana Rolando Figueroa firmó un convenio que impone a la gastronomía como expresión cultural y atractivo turístico con la colaboración entre el gobierno provincial y la Ruta de la Gastronomía Neuquina. Junto a la ministra de turismo Leticia Esteves, se dio un nuevo paso para dar aún más identidad a esta actividad.
También podemos sumar otra interesante propuesta la nueva tecnicatura en gastronomía diseñada para Junín de los Andes que se está incorporando a una nueva carrera en esta ciudad, como cabecera, para mayores de 18 años, sin límite de edad.
Se trata de una oferta de formación gratuita “para hacer efectiva esta iniciativa que incidirá en todo el corredor turístico, en febrero se firmó un convenio entre el gobierno provincial y el municipio”, con modalidad presencial, intensiva, con duración de tres años, con inicio de actividades académicas a partir del segundo semestre del presente ciclo lectivo 2026.
La Ruta de la Gastronomía Neuquina está integrada por seis cocineros embajadores: Martín Páez, Claudio Abraham, Nahuel Sepúlveda, Cristian Alfaro, Sebastián Caliva y Emanuel Antimi.
Desde distintos puntos de la provincia, comparten una misma visión basada en la utilización de productos regionales, la puesta en valor de las tradiciones locales y la construcción de una identidad gastronómica propia.
El convenio establece un marco de colaboración institucional destinado a fortalecer, promover y posicionar la gastronomía neuquina como patrimonio cultural, atractivo turístico y herramienta de desarrollo territorial.
Para ello se impulsarán acciones conjuntas de promoción, capacitación, participación en eventos, generación de contenidos y difusión de la identidad gastronómica provincial en ámbitos locales, nacionales e internacionales.
Habrá acompañamiento a los integrantes de la Ruta en ferias, exposiciones y encuentros gastronómicos; la incorporación de la agrupación en campañas promocionales y agendas turísticas oficiales; el financiamiento de insumos y productos regionales para demostraciones culinarias; y el desarrollo de espacios de difusión que permitan visibilizar la riqueza gastronómica neuquina.
Asimismo, se promoverán prácticas sustentables y se acercarán herramientas de financiamiento y fortalecimiento para el sector.
La Ruta de la Gastronomía Neuquina se comprometió a priorizar el uso de productos de origen neuquino, difundir los atractivos turísticos y culturales de la provincia, promover el intercambio de conocimientos con productores y referentes gastronómicos, colaborar en acciones educativas y comunitarias, y generar experiencias destinadas a prensa, operadores turísticos y creadores de contenido.
