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{"id":5717,"date":"2018-08-23T20:27:07","date_gmt":"2018-08-23T20:27:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/?p=5717"},"modified":"2018-08-23T21:43:52","modified_gmt":"2018-08-23T21:43:52","slug":"la-camara-de-guias-de-pesca-deportiva-de-neuquen-advierte-sobre-el-proyecto-en-la-planta-de-procesamiento-de-pescado-y-la-comercializacion-de-salmonidos-en-el-embalse-de-piedra-del-aguila","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/?p=5717","title":{"rendered":"La C\u00e1mara de Gu\u00edas de Pesca Deportiva de Neuqu\u00e9n advierte sobre el proyecto en la planta de procesamiento de pescado y la comercializaci\u00f3n de salm\u00f3nidos  en el embalse de Piedra del Aguila"},"content":{"rendered":"<p>La historia comienza con una empresa chilena \u00a0que tiene 30 a\u00f1os de trayectoria en la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y tratamiento de truchas que present\u00f3 una propuesta de inversi\u00f3n para potenciar la acuicultura de la provincia de Neuqu\u00e9n. \u00a0Los inversores, pretenden poner en valor el\u00a0 embalse Piedra del \u00c1lguila, en el que nunca se hizo una producci\u00f3n a gran escala.<\/p>\n<p>Hace una semana el gobernador Omar Guti\u00e9rrez se reuni\u00f3 con directivos de la empresa Mar Andino y present\u00f3 de manera oficial el proyecto-<\/p>\n<p>Las repercusiones no tardaron en llegar, ya que esta semana la C\u00e1mara de Gu\u00edas y Profesionales de la \u00a0Pesca Deportiva, envi\u00f3 al mandatario provincial una nota a fin de manifestarle el total rechazo al proyecto.<\/p>\n<p>Por su parte desde el municipio de Piedra del Aguila manifestaron que la empresa cuenta con amplia experiencia en el rubro. Tiene circuitos\u00a0 armados en Chile y en Per\u00fa, hace seis a\u00f1os, llevan adelante un proyecto como el que quieren hacer en Neuqu\u00e9n.<\/p>\n<p><strong>La C\u00e1mara de Gu\u00edas de Pesca Deportiva se opone al proyecto<\/strong><\/p>\n<p>El Proyecto cuenta con total adhesi\u00f3n de la representaci\u00f3n pol\u00edtica de Piedra del Aguila, que ve con benepl\u00e1cito este desarrollo para la regi\u00f3n, pero los argumentos de la C\u00e1mara de Gu\u00edas de Pesca Deportiva tienen un total fundamento.<\/p>\n<p>En la nota firmada por su presidente Juan Jos\u00e9 Sacconi, expresan \u00a0que este proyecto afectar\u00eda negativamente el \u201cProducto Pesca\u201d en toda la cuenca Limay, \u201ccabe aclarar que hablamos de uno de los productos m\u00e1s importantes dentro de la oferta tur\u00edstica de la provincia. El proyecto podr\u00eda ingresar a la cuenca peligrosos agentes for\u00e1neos y qu\u00edmicos por los r\u00edos Coll\u00f3n Cura, Limay y Caleufu al resto de la cuenca. Lo cual perjudicar\u00eda sobremanera al producto en las localidades de San Martin de los Andes, Jun\u00edn de Los Andes, Alumin\u00e9, Villa Pehue\u00f1a, Piedra del \u00c1guila y Picun Leufu, con el consabido perjuicio econ\u00f3mico que esto significara para nuestra provincia, ya que hablamos de la cuenca Limay, sin lugar a dudas la m\u00e1s visitada por turistas nacionales y extranjeros de toda la Patagonia a ambos lados de la cordillera.\u201d<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n detallan \u00a0porque no debe realizarse este proyecto en el embalse donde desagotan los r\u00edos de final de cuenca Coll\u00f3n Cura y Caleufu y donde desagua el embalse Piedra del \u00c1guila, rio Limay Medio:<\/p>\n<p>* En primer lugar la contaminaci\u00f3n de las aguas por aporte de nutrientes provenientes del alimento no ingerido, acumulaci\u00f3n de sedimentos producidos por las deposiciciones, descomposici\u00f3n de los peces muertos y la utilizaci\u00f3n desmedida y sin control de qu\u00edmicos, y antibi\u00f3ticos. Todos estos impactos producidos por la industria afectan directamente a los recursos acu\u00e1ticos y de manera indirecta a la comunidad toda.<\/p>\n<p>* El escape de salm\u00f3nidos es una situaci\u00f3n incontenible en la industria y sus efectos pueden alcanzar dimensiones considerables dependiendo la escala productiva, produciendo competici\u00f3n y depredaci\u00f3n de especies nativas, p\u00e9rdida de gen\u00e9tica original por cruzamiento entre individuos de criadero y silvestres y la transmisi\u00f3n de enfermedades a las poblaciones silvestres.<\/p>\n<p>* La ubicaci\u00f3n del hatchery y cuarentena para recibir ovas y alevinos de Chile y otros pa\u00edses (necesarios para contar con producto estable a lo largo del a\u00f1o), es cr\u00edtica. En caso de instalarse aguas abajo de la presa Piedra del \u00c1guila pondr\u00e1 en riesgo permanente al mejor pesquero actual de las provincias de R\u00edo Negro y Neuqu\u00e9n, el Limay Medio, extendi\u00e9ndose el riesgo ambiental a componentes socioculturales profundamente arraigadas en la provincia, como lo es la industria del turismo.<\/p>\n<p>* Se deben garantizar bases s\u00f3lidas para sustentar el encuadre legal, los mecanismos de control ictiosanitario y monitoreo de cada componente ambiental identificada como vulnerable en los respectivos estudios de impacto ambiental, los que a su vez deber\u00e1n ser realizados por terceras empresas que tambi\u00e9n garanticen a imparcialidad en el proceso de evaluaci\u00f3n\u201d concluye la C\u00e1mara de Gu\u00edas y Profesionales de la Pesca Deportiva.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/piedra-aguila-represa.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-5719 \" src=\"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/piedra-aguila-represa-300x175.jpg\" alt=\"piedra-aguila-represa\" width=\"494\" height=\"288\" srcset=\"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/piedra-aguila-represa-300x175.jpg 300w, http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/piedra-aguila-represa-1024x600.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 494px) 100vw, 494px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>El gobernador se\u00a0 centra en el valor productivo<\/strong><\/p>\n<p><strong>Por su parte el <\/strong><strong>gobernador Guti\u00e9rrez destac\u00f3 que \u201cNeuqu\u00e9n suma valor agregado, se incorpora con profesionalidad, oficio, reputaci\u00f3n y trayectoria al desarrollo productivo, a la faena, fr\u00edo y comercializaci\u00f3n de los salm\u00f3nidos\u201d, esto expres\u00f3 en una reuni\u00f3n mantenida con representantes de la firma, la semana pasada cuando se<\/strong> hizo la presentaci\u00f3n de los avances de la planta de procesamiento de pescado de Piedra del \u00c1guila, que se desarroll\u00f3\u00a0 en la casa de gobierno y fue cuando \u00a0la empresa Mar Andino Argentina, el 17 de agosto expuso el alcance de la propuesta de su proyecto ejecutivo.<\/p>\n<p><strong>Magnitud del proyecto<\/strong><\/p>\n<p>Actualmente, la obra de la planta \u2013desarrollada a trav\u00e9s del Programa Acu\u00edcola Provincial\u2013 cuenta con un avance del 70 por ciento y se estima que una vez finalizada la mano de obra prevista para la operaci\u00f3n ser\u00e1 de 40 operarios en forma directa. El predio est\u00e1 ubicado sobre la ruta de acceso a la Hidroel\u00e9ctrica de Piedra del \u00c1guila. Durante su discurso, el gobernador manifest\u00f3 que \u201cla inversi\u00f3n, la producci\u00f3n y el trabajo permiten diversificar la matriz econ\u00f3mica de una provincia y de un pueblo. Para ganar en consistencia en cada uno de los sectores es necesario tener vol\u00famenes de capital que tengan distintas procedencias, porque hablan de diferentes trayectorias y oficios\u201d.<\/p>\n<p>El mandatario neuquino consider\u00f3 que con la presentaci\u00f3n de esta empresa que tiene 30 a\u00f1os de trayectoria en el desarrollo acu\u00edcola, \u201cNeuqu\u00e9n suma valor agregado, se incorpora con profesionalidad, oficio, reputaci\u00f3n y trayectoria al desarrollo productivo, a la faena, fr\u00edo y comercializaci\u00f3n de los salm\u00f3nidos\u201d.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que \u201ceste proyecto forma parte de la matriz prioritaria de los proyectos que ser\u00e1n presentados en los pr\u00f3ximos d\u00edas de un Plan Quinquenal para los siguientes a\u00f1os en la provincia. Estamos articulando con el Centro PyME-Adeneu, con el sector privado y p\u00fablico, y con los sindicatos\u201d.<\/p>\n<p>Asimismo, Guti\u00e9rrez anunci\u00f3 que \u201cen este proyecto tambi\u00e9n tenemos apuntado otro sue\u00f1o muy importante para la provincia del Neuqu\u00e9n, que es que nuestro querido aeropuerto se sume y sea un aeropuerto de transporte de carga\u201d.<\/p>\n<p>A su turno, el ministro de Producci\u00f3n e Industria, Facundo L\u00f3pez Raggi expres\u00f3 \u201clo que queremos hacer junto con R\u00edo Negro, que tenemos la cuenca compartida, es dar un impulso a la acuicultura, siempre pensando en la necesidad de la sustentabilidad ambiental\u201d.<\/p>\n<p>foto el gobernador Guti\u00e9rrez y directivos de Mar Andino<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/gutierrez-truchas.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-5723 \" src=\"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/gutierrez-truchas-300x148.jpg\" alt=\"gutierrez truchas\" width=\"399\" height=\"197\" srcset=\"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/gutierrez-truchas-300x148.jpg 300w, http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/gutierrez-truchas.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 399px) 100vw, 399px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que \u201cla capacidad de carga estimada es de 27.600 toneladas. Tenemos una capacidad disponible muy grande para este y otros proyectos que puedan venir m\u00e1s adelante. Hemos avanzado en la planta de faena de Piedra del \u00c1guila con una inversi\u00f3n que hasta ahora es cien por ciento de la provincia. Esto gener\u00f3 y despert\u00f3 el creciente inter\u00e9s de inversores en desarrollar la actividad\u201d.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que se trata de \u201cuna planta construida con casi 800 metros cuadrados, que tendr\u00e1 una capacidad de faena de cuatro mil toneladas en tres turnos, y un potencial de empleo que se ir\u00e1 dando en etapas, en el tiempo y en funci\u00f3n de las actividades que se vayan desarrollando, de unos 40 operarios\u201d.<\/p>\n<p>El ministro inform\u00f3 que la provincia \u201cya lleva invertidos \u2013incluida la \u00faltima etapa que es una licitaci\u00f3n de 21 millones de pesos\u2013 un total de tres millones de d\u00f3lares. Lo que falta y estamos procurando es la inversi\u00f3n por parte del privado del equipamiento y fr\u00edo\u201d.<\/p>\n<p>Si bien el ministro L\u00f3pez Raggi se mostr\u00f3 expectante por este nuevo gesto de inter\u00e9s de los\u00a0 empresarios chilenos, insisti\u00f3 con dos conceptos: por un lado, que es necesario ahora el aporte privado para avanzar en el desarrollo de la planta. \u201cLa planta est\u00e1 en la \u00faltima etapa y estamos tratando de ir definiendo con los interesados, esto implica un nivel de inversi\u00f3n, por ejemplo, en la compra del equipamiento; sino, es muy probable que hagamos la convocatoria de nuevo. La planta estar\u00e1 lista para fin de a\u00f1o\u201d, aclar\u00f3. Y por otro lado, defendi\u00f3 el status sanitario de esta zona, al que consider\u00f3 \u201cinigualable a nivel mundial\u201d, raz\u00f3n por la conf\u00edan que seguir\u00e1n llegando interesados. \u201cHoy el status de libre de enfermedad otorgado por la OIE alcanza al lago Alicur\u00e1 pero estamos tramitando con SENASA para extenderlo a Piedra del \u00c1guila y a Pichi Pic\u00fan Leuf\u00fa\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n<p><strong>Acerca de la obra<\/strong><\/p>\n<p>La existencia de una planta de procesamiento en la propia zona de producci\u00f3n permitir\u00e1 que nuevos actores, inversores y productores se interesen en la actividad acu\u00edcola, ampliando no s\u00f3lo el volumen de producci\u00f3n de peces, sino tambi\u00e9n el n\u00famero de acuicultores con el factor multiplicador que ello tiene en otras actividades econ\u00f3micas.<\/p>\n<p>El edificio de la planta de faena cuenta con una superficie \u00fatil total que supera los 770 metros cuadrados, sin contar la planta de procesamiento de residuos s\u00f3lidos, las cisternas del sistema de tratamiento de efluentes l\u00edquidos y la pileta de secado de lodos.<\/p>\n<p>El proyecto prev\u00e9 absorber desde un inicio la totalidad de la producci\u00f3n actual, permitiendo procesar 1.500 toneladas por a\u00f1o en un solo turno de trabajo. No obstante, la planta permite duplicar esta capacidad de proceso si se duplican los turnos de trabajo.<\/p>\n<p>Se destaca que no existen antecedentes en la zona ni en el pa\u00eds en proyectos de plantas dise\u00f1adas espec\u00edficamente para la producci\u00f3n acu\u00edcola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La historia comienza con una empresa chilena \u00a0que tiene 30 a\u00f1os de trayectoria en la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y tratamiento de truchas que present\u00f3 una propuesta de inversi\u00f3n para potenciar la acuicultura de la provincia de Neuqu\u00e9n. \u00a0Los inversores, pretenden poner en valor el\u00a0 embalse Piedra del \u00c1lguila, en el que nunca se hizo una producci\u00f3n a gran escala. 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