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{"id":11290,"date":"2023-04-28T20:05:17","date_gmt":"2023-04-28T20:05:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/?p=11290"},"modified":"2023-04-28T20:05:17","modified_gmt":"2023-04-28T20:05:17","slug":"conflicto-con-las-terrazas-gastronomicas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/?p=11290","title":{"rendered":"CONFLICTO CON LAS TERRAZAS GASTRONOMICAS"},"content":{"rendered":"\n

TODOS LOS ESTABLECIMIENTOS LEVANTARON LA ESTRUCTURA DEBIDO A UN AUMENTO POR EL USO DEL ESPACIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por Graciela V\u00e1zquez Moure<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las terrazas gastron\u00f3micas \u00a0tambi\u00e9n llamadas deck,\u00a0 surgieron durante el 2020 en plena pandemia. La idea surgi\u00f3 por la disminuci\u00f3n del aforo dentro de los locales que no les permit\u00eda ocupar todas las mesas,\u00a0 y con el objetivo de generar una mayor concurrencia en cada caf\u00e9, bar o restaurante.<\/p>\n\n\n\n

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La idea se populariz\u00f3, y esta opci\u00f3n prolifer\u00f3  en las ciudades y pueblos tur\u00edsticos de todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00a0 principio no se cobr\u00f3 el espacio\u00a0 p\u00fablico teniendo en cuenta la situaci\u00f3n grave por la que atraves\u00f3 el sector, y luego el Concejo Deliberante sancion\u00f3 una ordenanza reglamentando su uso.<\/p>\n\n\n\n

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Todas tuvieron un excelente nivel de dise\u00f1o y cuidado, y se convirtieron en algo t\u00edpico de la zona c\u00e9ntrica.<\/p>\n\n\n\n

Sin duda que su presencia restring\u00eda el espacio de estacionamiento, pero creo que todos dejamos de lado ese punto en contra, para valorar que su uso ayud\u00f3 a que existieran m\u00e1s posibilidades de consumo en cada local gastron\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n

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ALGUNAS EL JUEVES SEGUIAN ARMADAS<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Esta semana \u00faltima de abril, sorprendi\u00f3 a todos el desarme masivo de las terrazas, r\u00e1pidamente desaparecieron de escena y algunas estaban siendo desarmadas en estos dos \u00faltimos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Al hacer la consulta con la subsecretaria de ingresos p\u00fablicos Marta Bayardo explic\u00f3 a Desde el Sur Digital \u00a0que el cobro de las terrazas surge del art.53 de la ordenanza tarifaria con la salvedad que los valores que figuran en la misma son: 5.300 pesos el metro cuadrado en los meses de octubre a mayo y se triplica de junio a setiembre siendo de\u00a0 15.950 pesos el m2.<\/p>\n\n\n\n

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LA ESQUINA DE DUBLIN FUE LA M\u00c1S EMBLEM\u00c1TICA TEN\u00cdA DOS TERRAZAS DE GRAN DIMENSI\u00d3N Y FUE UNO DE LOS PRIMEROS EN DESARMAR SU ESTRUCTURA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Marta Bayardo indic\u00f3 que no hubo exigencia de retiro desde el municipio, pero en la normativa se aclara que  es una ocupaci\u00f3n estacional desde octubre a mayo y luego el comerciante deber\u00e1 levantar la estructura prevaleciendo  el uso del espacio p\u00fablico para estacionamiento. En caso que no lo haga el costo por metro cuadrado es  de 13,000 pesos.<\/p>\n\n\n\n

Pero esto fue actualizado, y una de las repercusiones negativas ante el sector gastron\u00f3mico fue que no existi\u00f3 comunicaci\u00f3n ni una reuni\u00f3n para platear la nueva tarifaria, esto es lo que manifestaron a este medio, que la decisi\u00f3n se tom\u00f3 con el objetivo que las retiren.<\/p>\n\n\n\n

En algunos casos indicaron  llega a 350 mil pesos por mes el pago del espacio, multiplicado por los meses de  mayo a  octubre es una cifra  importante que los comerciantes decidieron no afrontar.<\/p>\n\n\n\n

La ordenanza est\u00e1 en el digesto municipal pero lo que se reprocha fue la forma en que se encar\u00f3 esta modificaci\u00f3n desde el Concejo Deliberante, sin tener contacto con la Asociaci\u00f3n Gastron\u00f3mica Hotelera para platear el tema, que reitero est\u00e1 dentro de la normativa desde un primer momento en que se crearon estos espacios para beneficiar al sector.<\/p>\n\n\n\n

La cuesti\u00f3n es que adem\u00e1s lo que marcan desde la instituci\u00f3n es que algunos comerciantes las armaron hace  muy poco tiempo y ahora deben desmontar la estructura asumiendo el costo, que se repetir\u00e1 en octubre cuando decidan montarlas nuevamente. Se ver\u00e1 dentro de unos meses qui\u00e9nes apuestan a contar con esta estructura o deciden no volver a tener este espacio que era muy atractivo para residentes y turistas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

TODOS LOS ESTABLECIMIENTOS LEVANTARON LA ESTRUCTURA DEBIDO A UN AUMENTO POR EL USO DEL ESPACIO Por Graciela V\u00e1zquez Moure Las terrazas gastron\u00f3micas \u00a0tambi\u00e9n llamadas deck,\u00a0 surgieron durante el 2020 en plena pandemia. La idea surgi\u00f3 por la disminuci\u00f3n del aforo dentro de los locales que no les permit\u00eda ocupar todas las mesas,\u00a0 y con el objetivo de generar una mayor concurrencia en cada caf\u00e9, bar o restaurante. La idea se […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11291,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11290"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11290"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11296,"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11290\/revisions\/11296"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11291"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.desdeelsurdigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}